O objetivo do evento é oferecer um novo mercado de oportunidades aos pequenos negócios durante o mês de junho

Os paraenses podem degustar as delícias do período junino em casa, a partir de uma única plataforma digital – a Amazônia Market. O Festival Gastronômico Sabores Juninos, que iniciou no último dia 17, é uma iniciativa do Sebrae no Pará, e tem como objetivo oferecer um novo mercado de oportunidades aos pequenos negócios durante o mês de junho, tradicionalmente uma época importante para muitas empresas do segmento de alimentação, mas que por conta da pandemia, foram prejudicadas.

O objetivo maior é aumentar o faturamento das 162 empresas participantes nessa época de pandemia, além de divulgar as marcas para os visitantes em geral.

Participam do evento empreendedores de Belém, Abaetetuba, Barcarena, Bragança, Breves, Capanema, Castanhal, Itaituba, Marabá, Paragominas, Parauapebas, Santarém, Soure, Altamira, Ananindeua, Augusto Correa, Marapanim, Salinópolis, Redenção, Santa Luzia do Pará, Santarém Novo e Tomé Açu.

Virtual

O festival Sabores Juninos é 100% digital: os clientes acessam a plataforma Amazônia Market e fazem seus pedidos por meio do delivery de cada estabelecimento. A ideia é criar uma grande vitrine dos restaurantes com temáticas juninas, divulgar esses produtos e gerar negócios de maneira segura para os consumidores.

Categorias

O festival tem quatro categorias:

• Boxs Juninos – São kits estilo “festa na caixa” com lanches, bolos, salgados, etc.
• Refeição – Pratos elaborados com ingredientes típicos juninos (vatapá, caruru, etc.)
• Lanche – Refeições rápidas, sanduíches, pães, pizzas, salgados e snacks com ingredientes juninos.
• Sobremesa/Doces – Bolos, mingaus, canjica, cremes com ingredientes juninos, etc.

O Festival reunirá pratos de restaurantes, lanchonetes, padarias, bares, tapiocarias, pizzarias e similares.

Lives Gastronômicas

Além da comercialização dos produtos e a entrega em casa dos mesmos, também haverá lives gastronômicas com chefs locais que trabalharão receitas juninas com pegada regional.

24/06 às 19h: Chef Giselle Arouck

30/06 às 19h: Chef Eliete Santos

Serviço:  Festival Gastronômico Sabores Juninos – de 17 a 30 de junho, exclusivamente no www.amazoniamarket.com.br

(Texto: Silvaneide Guedes/Ascom Sebrae. Foto: Pixabay)